La Boutique du Pâtissier

CHOCOLAT ORIGINE MEXIQUE 66% BARRY

Chocolat Origine Mexique Barry - La Boutique du Pâtissier

Cacao Barry - La Boutique du Pâtissier

CHOCOLAT ORIGINE MEXIQUE 66% BARRY

Chocolat amer et légèrement acidulé, dont les parfums révèlent une note de réglisse.
La force caractéristique du cacao mexicain provient de la faible fermentation donnée au fèves. Ce chocolat d'une extrême finesse est un mélange subtil de Criollo et de Forastero.

Dénomination % Cacao Poids Tarif (TTC)
Chocolat noir origine Mexique 66 1 kg 18.14 €

Chocolat noir origine Mexique18,14 €

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