La Boutique du Pâtissier

PECTINE NH NAPPAGE

Pectine NH Nappage - La Boutique du Pâtissier

Louis François - La Boutique du Pâtissier

PECTINE NH NAPPAGE

La Pectine NH est un gélifiant pour nappages pâtissiers à base de pulpe de fruits.

Gélifiant donnant un gel thermoréversible et une bonne tenue sur les fruits.

Utilisation: produits de fourrage, nappages de pâtisserie avec pulpe de fruits.

Dosage : 10 g/kg de masse.

Dénomination Poids Tarif (TTC)
Pectine NH pour nappage 1 kg 54.79 €

Pectine NH pour nappage54,79 €

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