La Boutique du Pâtissier

Ce rouleau empreinte vous permettra d'imprimer des motifs étoiles en relief sur la pâte à sucre et la pâte d'amande.

Étalez d'abord votre pâte à sucre à l'aide d'un rouleau à pâtisserie lisse sur un tapis en silicone jusqu'à l'épaisseur voulue.

Utilisez en suite le rouleau relief pour dessiner les motifs sur la pâte étalée.