Arôme café du Brésil concentré. Cette gamme d'arômes concentrés, en petit conditionnement, utilisée par les professionnels de la pâtisserie, vous permettra d'aromatiser vos crèmes, entremets, macarons, yaourts, glaces, sorbets, bonbons, ganaches... Ces arômes supportent les cuissons à haute température sans altération de l'arôme.