La Boutique du Pâtissier

Notre pâte à choux prête à garnir, vous surprendra par ses avantages : facilité de mise en œuvre, excellente conservation, bon goût. Pur beurre.
Notre pâte à choux se conserve sans problème plusieurs mois dans un endroit frais et sec. Lorsqu'ils sont garnis de crème pâtissière, les choux se réhydratent et retrouvent leur moelleux en quelques heures.
Les choux ont un diamètre de 70 à 75 mm et pèsent environ 10 g pièce.
Ces choux convient parfaitement pour réaliser le corps des religieuses, ou tout simplement garnis de crème pâtissière.