Le couteau GLOBAL G30 est le couteau idéal pour lever les filets de sole. Avec sa lame très étroite et très flexible, il permet un travail de grande précision.
Les couteaux "GLOBAL" sont la référence dans le domaine de la gastronomie.
Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant remarquable.
Leur design exceptionnel offre un parfait équilibre en main.
Série G : Couteaux à grande lame, manche rond creux assurant équilibre et prise en main optimum.
Lame étroite et très flexible.