La Boutique du Pâtissier

Ce rouleau empreinte vous permettra d'imprimer des motifs en relief sur la pâte à sucre et la pâte d'amande. Etalez d'abord votre pâte à sucre à l'aide d'un rouleau à pâtisserie lisse sur un tapis en silicone jusqu'à l'épaisseur voulue. Utilisez en suite le rouleau relief pour dessiner les motifs sur la pâte étalée.