Appareil polyvalent pour la fonte et le maintien en température de chocolat, fondant, nappage, sauce...
Chaleur uniformément répartie grâce à une résistance spéciale. Consommation d'énergie réduite grâce à une isolation performante.
La régulation thermostatique de 25 à 90°C offre un large champ d'utilisation. Régulation avec affichage digital de la température.
Cuve en acier inoxydable non amovible, coque en polycarbonate, livré avec un couvercle transparent.
Puissance 200 Watts, poids 1,8 Kg.