Le couteau GLOBAL Santoku G48 est un des couteaux préférés des "Sushi Man".
Les couteaux "GLOBAL" sont la référence dans le domaine de la gastronomie.
Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant remarquable.
Leur design exceptionnel offre un parfait équilibre en main.
Série G : Couteaux à grande lame, manche rond creux assurant équilibre et prise en main optimum.
Couteau traditionnel multi-usage dont la lame alvéolée crée des coussins d'air entre le produit et la lame pour facilité le tranchage.